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García Castro

Un equipo de cocineros independientes que llegaron para quedarse.

Buenos Aires, Julio de 2020 - García Castro son Lucas García Pierini y Rodolfo Castro, dos cocineros que se hicieron amigos hace más de 10 años a través del trabajo en conjunto y muchos momentos de la vida compartidos, lo que demuestra ese lado de confianza y responsabilidad en el trabajo.

"Queremos estar más cerca de ustedes a traves de la WEB que tiene varias funciones, la primera contar un poco la historia de nosotros como cocineros y emprendedores".

Por otro lado acercarles la plataforma de tienda on-line y por ultimo crear en un mediano plazo una plataforma dentro de la web con clases virtuales que estamos planificando.

La insignia de García Castro es una “cuchara encendida” que representa la libertad de expresión: cocinar nuestras ideas libremente y servirlas. Algo que necesitabamos para sentirnos a gusto con lo que hacemos y que fue el motor para que todo esto suceda.

Esta plataforma permite conocer nuestra historia ,de donde venimos, donde estamos y hacía donde vamos.

Novedades
Sobre el local .

En Garcia Castro, basamos el diseño del local un concepto de Street Art desde la fachada rememorando "Back to the future"

Producción gastronómica para tv.

Gracias a nuestra experiencia como docentes ,chefs a cargo de cocinas y aulas por casi 20 años y nuestros viajes, nos permitimos abrir un nuevo horizonte , el de producción gastronómica para programas de tv y asi también clases para celebrities de reality de cocina.

Desde el inicio del 2021 comenzamos en AMERICA TV acompañando la gastronómia del programa ES POR AHI, encargandonos de gestión de pedidos, recetarios y producción de los alimentos que se exihiben y cocinan en vivo, capacitamos a los asistentes y colaboramos en ideas desde nuestra experiencia junto al equipo del programa y la chef Chantal Abad.

Anteriormente hemos participado de producciónes para el Gourmet,Topa, Phillips  y acompamos a Georgina Barbarrosa y Cathy Fulop durante su estadia en MASTERCHEF CELEBRITY ARG.

Tambien hemos tenido la suerte de participar al aire cocinando en el programa, actividad que nos encanta y  permite mostrar nuestro perfil docente.

seguiremos en este camino aportando y compartiendo lo que tanto amamos, cocinar.

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