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HORARIOS

Lunes a Viernes de 08:00 a 16:00

Sábados de 10:00 a 16:00

CONCEPTO

Cocina estilo Confort food.

Productos clásicos como sandwiches, quiches, wraps, ensaladas y platos elaborados con un estilo diferente.

Productos envasados al vacio. Pasteleria y panificación de elaboración propia.

En épocas frias encontras guisados patrios y estacionales como sopas cremas y pastas caseras.

En primavera-verano, ensaladas tibias con proteinas a la minuta, pescados pochados ,ceviches y sandwiches frios .

En nuestra cocina queremos que lleves lo que lleves tengas un sello de calidad y buen gusto.

Nuestro menú web (Lunes a Viernes)
Sábados Pizarra.

 

Brunch

$ 750,00

porcion de cuatro huevos revueltos cocidos en manteca, sazonados con sal y pimienta negra!!!

Acompañados de pan...

$ 450,00

Toast de queso crema, emulsion vegetal-fruta de estación.Palta.

$ 551,00

Toast con emulsión vegeta,palta, huevo, frutas de estaciòn- lamina de vegetales orgánicos.

$ 1.300,00
Toast de truchon curado estilo gravlak. Queso crema, pan de masa madre, crema de vegetales,laminas de vegetales. sal...
$ 600,00
De jamón y muzzarela. Pan brioche.

Platitos

$ 800,00
Croquetas de garbanzo fritas acompañadas de pasta cremosa de garbanzos. Yogurt y oliva.
$ 900,00
Lonja de pastrón, ensalada coleslaw, mostaza, pepinillo.
$ 800,00
Albóndiga de res con especias y menta a la plancha. Hummus y yogurt.
$ 450,00
Papas al horno, mayonesa vegetal.
$ 650,00
Escabeche (consultar del día).- Pan de MM.

Sandwiches Fríos

$ 1.700,00
Truchon curado, alcaparras, queso blanco. Sale con papas o ensalada.

Sandwiches Calientes

$ 1.200,00

 Carne con especias y menta a la plancha, hummus, tomate, yogurt.

$ 1.200,00
Medallon de carne de cordero, hummus, queso, tomate y lechuga. Acompañado de papas.
$ 1.400,00

porchetta de la casa (panceta de cerdo asada, arrollada con hierbas y un solomillo en el centro asada 4 horas),...

$ 1.400,00
Carne braseada, pepinillos, mostaza antigua, babaganoush (pasta de berenjena). Sale con papas horneadas.
$ 1.300,00

Pastrón hecho en casa, coleslaw, pepinillo, mostaza. Sale con papas o ensalada.

se sirve pasado por la plancha...

$ 1.000,00
muslo de Pollo de campo  grillado, mayo de curry, tomate a la plancha y mozzarella. (Sale con papas o ensalada)
$ 1.100,00

Croquetas de garbanzo fritas. Hummus , repollo, tomate, cebolla curada y cilantro. Salsa de yogurt.

$ 1.000,00
sandwich de vegetales laminados, pepino, remolacha,zuchini, tomates reliquia, oiva, portobellos salteados,emulsion...

Ensaladas

$ 1.500,00

baby ojo de bife a la plancha, quinoa, vegetales organicos, verdes, tomates cherry,huevo.

 

$ 1.100,00
Verdes, repollo, tomate, zanahoria, fallafel, hummus, babaganoush, pickles de limon.
$ 1.000,00

Verdes, muslo de pollo de campo a la plancha, vegetales organicos raw en laminas (remolachas , nabo, rabanito...

$ 1.300,00

Pesca del día a la plancha, emulsión de zanahoria, huevo ,, vegelates organicos, quinoa, sal de alga, pickles.

$ 1.200,00

Carne de res con especias y menta, cocida a la plancha. Hummus, babaganoush, yogurt. Tomate y ají sweet banana,...

Platos Calientes

$ 1.100,00
Legumbres, panceta, chorizo colorado roast beef, vegetales, tomate.
$ 1.700,00

Roast beef, demiglace, cebolla asada y hongos. Papa rota.

$ 1.800,00
Ojo de bife de 350 Grs  a la plancha con papa rota, Criolla,emulsiòn de vegetales, vegetales organicos.
$ 1.600,00

 Pesca del dia a la plancha (entre los mas destacados,lisa ,anchoa de banco, charnia, salmòn blanco),...

$ 1.400,00
Porchetta de cerdo asado(panceta fresca de cerdo asada, con hierbas y un solomillo al centro) jugo de coccion....

Dulces y Café

$ 450,00
Postre a base de budin humedo de zanahoria y especias de pasteleria, con un frosting de queso finlandia. 200grs
$ 250,00
Porcion de 120grs. puro chocolate!!
$ 250,00
$ 350,00
$ 650,00
Porcion de tarta disponible en el local (Lemon pie, frutal, manzana)

Bebidas sin alcohol

$ 450,00
$ 450,00
Botella de jugos naturales hechos en casa (consultar sabores)

Cervezas

$ 450,00
IPA-STOUT-GOLDEN-HONEY

Espirituosas

$ 500,00
Rojo o Blanco, con tónica o soda.
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